fbpx

Kark wieprzowy confit 500g

34,90 

Mięso marynujemy tradycyjną francuską metodą (zasypujemy solą morską, pieprzem młotkowanym, świeżym czosnkiem i ziołami). Następnie dusimy w gęsim tłuszczu w niskiej temperaturze przez 8 godzin. Idealnym uzupełnieniem całości jest sos demi glace na czerwonym winie. Smakuje doskonale na ciepło oraz jako zimny dodatek do kanapek.


Kark wraz z sosem przełóż z opakowania do rondelka, podlej delikatnie wodą i grzej na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut aż mięso będzie ciepłe. Podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Składniki: kark wieprzowy, sól morska, pieprz młotkowany, tymianek, rozmaryn, czosnek, tłuszcz gęsi, sos (czerwone wino, masło, marchewka, seler, pietruszka, cebula, kości wołowe)

Nawigacja
Viewed

Ostatnio oglądane

Close

Zaczynamy !

Hasło zostanie wysłane na Twój adres email.

Twoje dane osobowe zostaną użyte do obsługi twojej wizyty na naszej stronie, zarządzania dostępem do twojego konta i dla innych celów o których mówi nasza polityka prywatności.

Posiadam konto?

Quickview

Close

Kategorie

Koszyk

Close