Forma produktu

ARGENTYNA

Rostbef wołowy 6 kg

Name: Rostbef wołowy 6 kg
Brand: Meatologia
SKU: 00011E
Price: 899.89 PLN
Availability: InStock

899,89 zł

ROSTBEF ARGENTYŃSKI

Wyraziste i kruche mięso Argentyńska wołowina uznawana za jedną z najlepszych na świecie

Na mięsie znamy się od lat Prowadzimy własne restauracje specjalizujące się w stekach i BBQ

Bezpiecznie zapakowane Opakowanie termiczne i wkłady chłodzące

Doskonale nadaje się na steki

SPOSÓB SEZONOWANIA

Wołowina sezonowana na mokro, 6-8 tygodni.

CIĘCIE

DOSTAWA

Zamówienia wysyłamy kurierem lub do paczkomatów InPost na terenie całej Polski. Zapewniamy bezpieczną dostawę z wykorzystaniem specjalnych opakowań termicznych i wkładów chłodzących.

01

Pochodzenie

Argentyna

02

Sezonowanie

Na mokro, 6-8 tygodni

03

Marmurkowatość

★★★★☆☆☆☆

04

Rasa

Black Angus

05

Waga

ok. 3,5 kg (±5%)

06

Data ważności

Minimum 9 dni

07

Sposób przechowywania

W lodówce

WIĘCEJ O PRODUKCIE

Argentyna

Z kulinarnego punktu widzenia, odkrycie Ameryki przyniosło kilka wspaniałych rzeczy, jak rozpowszechnienie pomidorów, kukurydzy, czy ziemniaków czy na cały świat. Jednak prawdziwym skarbem tego kontynentu jest argentyńska wołowina. Zwierzęta pasą się tu przez cały rok na rozległych, otwartych przestrzeniach i żywią wyłącznie trawą. Dzięki temu ich mięso jest cudownie kruche, a argentyńska wołowina uchodzi za jedną z najlepszych na świecie.

Rostbef

Rostbef to klasyczny element wołowiny położony w tylnej części grzbietu, tuż za antrykotem. Wyróżnia się zwartą strukturą mięsa, wyraźnym smakiem wołowiny i umiarkowaną ilością tłuszczu, który nadaje mu soczystość. To właśnie z rostbefu powstają jedne z najbardziej cenionych steków - New York.

ROSTBEF ARGENTYŃSKI

Size chart

SPECYFIKACJA PRODUKTU

WIĘCEJ O PRODUKCIE