Picanha Steak

34,90 52,90 

Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami (Grass Fed Beef). Mięso certyfikowane przez Argentine Angus Association.

Picanha to stek wycinany z klapy krzyżowej, charakteryzujący się grubą okrywą tłuszczową i głębokim smakiem. Picanha to bardzo popularne cięcie w Ameryce Południowej, często wykorzystywane podczas churrasco – kultowego spotkania przy grillu. Polecamy szczególnie osobom, które dobrze znają popularne cięcia jak Rib Eye czy Tomahawk i szukają nowych doznań.

Każda sztuka mięsa dostępna w naszym sklepie wycinana jest ręcznie przez co waga produktu, który zostanie dostarczony może się różnić o +/- 25g.

Wszystkie steki wycinamy w dniu wysyłki i umieszczamy w szczelnych opakowaniach próżniowych.

Sposób sezonowania: na mokro, 6-8 tygodni.

200g – grubość około 2-3 cm – 34,90 zł
300g – grubość około 3-4 cm – 52,90 zł

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Informacje dodatkowe

Waga 0.3 kg