T-bone Steak

94,56 

Amerykańska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami (Grass Fed Beef). Mięso certyfikowane przez USDA (Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych).

T-bone to już legendarny stek. Jest on najbardziej popularny w Stanach oraz Anglii. Wycina się go z tylnej części grzbietu, a swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej kości w kształcie litery T. T-Bone zawiera w sobie 2 części, większą w postaci rostbefu oraz mniejszą, którą jest polędwica.

Kraj pochodzenia: USA, Arkansas City

Sposób sezonowania: na mokro, 6-8 tygodni.

Cena za kilogram  –  219,90 zł

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategoria:

Informacje dodatkowe

Waga 0.5 kg