Sauerkraut

Sauerkraut to nic innego jak kiszona biała kapusta. W Meatologii cenimy jednak wyraziste charaktery, a tu nadają go wędzone przez nas jabłka oraz parzone ziarna gorczycy. Sauerkraut jest idealną bazą do kanapki z pastrami (trochę chrupie, trochę podbija kwasowość i nuty wędzenia), ale sprawdzi się też jako klasyczna surówka uzupełniająca danie, w którym głównym bohaterem jest mięso lub ryba.

Termin przydatności do spożycia przy przechowywaniu w lodówce to 21 dni.

Skład: kapusta biała kiszona, marchew, wędzone jabłka, ziarna gorczycy, sól, pieprz czarny.

Słoik 300g – 18,90 zł