MIĘSO BURGEROWE
W naszej ofercie znajdziesz klasyczne mięso wołowe burgerowe oraz premium z japońskiej wołowiny wagyu. Klasyczne burgerowe powstaje z rozbratla, a odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że jest soczyste i pełne smaku. Wagyu natomiast przygotowujemy z połączenia rostbefu i ligawy, dzięki czemu mięso jest niezwykle delikatne i rozpływa się w ustach. Staranny dobór mięsa i odpowiednie proporcje tłuszczu nasze burgery zachowują idealną strukturę i soczystość po usmażeniu czy ugrillowaniu. Z naszego mięsa burgerowego stworzysz burgery jak z najlepszej restauracji – wystarczą świeże bułki, ulubiony sos i dodatki w postaci warzyw, aby cieszyć się pełnią smaku w domowym zaciszu.
MIĘSO BURGEROWE OD MEATOLOGII
Kto nie szanuje burgera? To się chyba nie zdarza. Rewolucja burgerowa w Polsce przyniosła cudowne zmiany, niczym parę lat wcześniej piwna rewolucja. Burger w restauracji lub w dostawie to świetna rzecz, stąd nasza kanapka Hache przyrządzona na bazie siekanej wołowiny. Domowy burger albo burger podczas grilla z przyjaciółmi to jednak prawdziwy król spotkań w gronie najbliższych. Nasze mięso burgerowe nie powstało z dnia na dzień. Poświęciliśmy czas i serce. Testowaliśmy różne elementy wołowiny i uzyskaliśmy idealne połączenie rozbratla i łopatki w sekretnych proporcjach. Drugiego takiego nie znajdziesz!