Description
STEKI WYCINAMY NA ŚWIEŻO, DOPIERO GDY ZŁOŻYSZ ZAMÓWIENIE.
SZYBKA I WYGODNA DOSTAWA. WYBIERZ PACZKOMAT lub przesyłkę kurierską.
New York Steak US
74,90 zł – 104,90 zł
Stek z rostbefu
Amerykańska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami (Grass Fed Beef). Mięso certyfikowane przez USDA (Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych).
Rostbef to bardzo delikatne i smaczne mięso wykrajane z mięśnia grzbietowego. Charakteryzuje je okrywa tłuszczowa, która wytapiając się przy smażeniu podkreśla jego aromat. Z tego elementu wycinany jest kultowy stek New York.
Każda sztuka mięsa dostępna w naszym sklepie wycinana jest ręcznie przez co waga produktu, który zostanie dostarczony może się różnić o +/- 25g.
Wszystkie steki wycinamy w dniu wysyłki i umieszczamy w szczelnych opakowaniach próżniowych.
Sposób sezonowania: na mokro, 6-8 tygodni.
250g – grubość około 1,5-2,5 cm – 74,90 zł
350g – grubość około 2-3 cm – 104,90 zł
Nie znalazłeś gramatury, która Cię interesuje? Napisz do nas maila na zamowienia@meatologia.pl, wytniemy dla Ciebie takie steki jakie lubisz!
Termin przydatności do spożycia: 9 dni od dnia wysyłki.