Zestaw grillowy

Zestaw stworzony z myślą o idealnym grillu – Rib Eye i New York to steki, które dzięki zawartości tłuszczu wychodzą soczyste i kruche, dzięki czemu nie wysychają na ruszcie.

Otrzymujesz tutaj takie same same cięcia z Argentyny i USA, dzięki czemu możesz sprawdzić, czym różni się wołowina z różnych krajów. Całość dopełnia autorskie mięso burgerowe – dokładnie to samo, którego używamy w naszych restauracjach.

CO ZNAJDUJE SIĘ W ZESTAWIE?

1 x stek Rib Eye USA
(mały zestaw: 250 g / duży zestaw: 350 g)

1 x stek New York USA
(mały zestaw: 250 g / duży zestaw: 350 g)

1 x stek Rib Eye ARG
(mały zestaw: 250 g / duży zestaw: 350 g)

1 x stek New York ARG
(mały zestaw: 250 g / duży zestaw: 350 g)

1 x Mięso burgerowe 500 g

O PRODUKTACH

Rib Eye ARG to argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami (Grass Fed Beef). Liczne przerosty tłuszczu śródmięśniowego (popularnie nazywane marmurkiem), sprawiają, że stek po przygotowaniu jest soczysty i aromatyczny.

Rib Eye USA – to część wycinana z mięśnia najdłuższego grzbietu i mięśni międzyżebrowych o bardzo delikatnych włóknach. Jest to wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego. Liczne przerosty tłuszczu śródmięśniowego (popularnie nazywane marmurkiem) sprawiają, że steki z antrykotu są wyjątkowo soczyste.

New York ARG – rostbef to bardzo delikatne i smaczne mięso wykrajane z mięśnia grzbietowego. Charakteryzuje je okrywa tłuszczowa, która wytapiając się przy smażeniu podkreśla jego aromat. Z tego elementu wycinany jest kultowy stek New York.

New York USA –  stek z rostbefu rostbef z większą marmurkowatością niż wersja argentyńska, dzięki czemu jest jeszcze bardziej soczysty.

Mięso burgerowe – rozbratel wołowy o odpowiednich proporcjach tłuszczu – dzięki temu burgery na grillu wychodzą soczyste i pełne smaku.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ „ZESTAW GRILLOWY”?

✔ steki z odpowiednią zawartością tłuszczu – idealne na grilla
✔ możliwość porównania dwóch różnych cięć z dwóch różnych krajów
✔ idealnie dobrane przez nas produkty, które świetnie sprawdzą się na grillu
✔ zestaw korzystniejszy cenowo niż zakup produktów osobno