fbpx

Rump steak

24,90 35,90 

250g – grubość około 2 cm     24,90 zł
400g – grubość około 3 cm     35,90 zł

Wyczyść

Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami.  Rump to element z mięśnia lędźwiowego charakteryzujący się delikatną strukturą z niewielką ilością przerostów tłuszczu oraz łagodnym smakiem. Steki wycinane z tego kawałka często nazywane są stekami minutowymi ze względu na krótki czas smażenia. Prosty sposób przygotowania umożliwi Ci stworzenie wielu ciekawych dań.

Sposób sezonowania: na mokro, 6-8 tygodni

Każda sztuka mięsa dostępna w naszym sklepie wycinana jest ręcznie przez co waga produktu, który zostanie dostarczony może się różnić o +/- 25g.

Wszystkie steki wycinamy w dniu wysyłki  i umieszczamy w szczelnych opakowaniach próżniowych.

Dostawy realizowane są od wtorku do soboty w godzinach między 4:00 a 7:00 rano. Jeżeli mieszkasz w bloku lub miejscu gdzie dostęp jest przez bramę lub furtkę, proszę podaj nam taką informację w raz z kodem dostępu w formularzu zamówienia. Kurier zostawi przesyłkę pod Twoimi drzwiami.

Termin przydatności do spożycia przy przechowywaniu w lodówce to 7 dni. Steki można również mrozić.

Przygotowanie

Steak 250g smaż  na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu przez 2 min. z każdej strony. Odstaw na 2 min. aby mięso odpoczęło.

Tip: aby prawidłowo wysmażyć stek, wyjmij go z lodówki na pół godziny przed smażeniem.

SKU: N/A Kategoria:
Nawigacja
Viewed

Ostatnio oglądane

Close

Zaczynamy !

Hasło zostanie wysłane na Twój adres email.

Twoje dane osobowe zostaną użyte do obsługi twojej wizyty na naszej stronie, zarządzania dostępem do twojego konta i dla innych celów o których mówi nasza polityka prywatności.

Posiadam konto?

Quickview

Close

Kategorie

Koszyk

Close