fbpx

Sprawdź czy dowozimy pod twój adres

  • 24,90 

    Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami.  Rump to element z mięśnia lędźwiowego charakteryzujący się delikatną strukturą z niewielką ilością przerostów tłuszczu oraz łagodnym smakiem. Steki wycinane z tego kawałka często nazywane są stekami minutowymi ze względu na krótki czas smażenia.

    Sposób sezonowania: na mokro.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 29,90 

    Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami. Rostbef to bardzo delikatna i smaczna część tuszy wołowej wykrajana z mięśnia grzbietowego. Charakteryzuje go okrywa tłuszczowa, która wytapiając się przy smażeniu podkreśla jego aromat. Z tego elementu wycinany jest kultowy stek New York.

    Sposób sezonowania: na mokro.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 32,90 

    Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami. Rib Eye to część mięśnia najdłuższego grzbietu i mięśni międzyżebrowych o bardzo delikatnych włóknach. Ma liczne przerosty tłuszczu śródmięśniowego (tzw. ,,marmurek”), dzięki któremu steki są wyjątkowo soczyste. Rib Eye to najbardziej popularny stek świata.

    Sposób sezonowania: na mokro.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 34,90 

    Argentyńska wołowina rasy Black Angus z wypasu całorocznego, karmiona wyłącznie trawami. Mięsień znajdujący się w odcinku lędźwiowym, poniżej rostbefu. Charakteryzuje się niezwykłą kruchością, delikatnym przerostem i wyjątkową teksturą. Jest to najbardziej szlachetna część tuszy wołowej.

    Sposób sezonowania: na mokro.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 116,23 281,21 

    Wagyu to endemiczna rasa krów pochodząca z Japonii. Krowy te są wyjątkowo hodowane. Karmione są ekologiczną, certyfikowaną paszą, składająca się ze zbóż, ziemniaków, ryżu oraz roślin strączkowych. Słuchają muzyki klasycznej, są masowane i dostają piwo na pobudzenie łaknienia. Wszystko po to aby zwierzęta przez cały okres chowu spokojnie rosły, a ich mięśnie były bogate w przerost tłuszczowy, tzw. marmurek, który jest wyznacznikiem klasy tego mięsa.
    Prefektura Kagoshima klasa A5

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 104,99 157,48 

    Wagyu to endemiczna rasa krów pochodząca z Japonii. Krowy te są wyjątkowo hodowane. Karmione są ekologiczną, certyfikowaną paszą, składająca się ze zbóż, ziemniaków, ryżu oraz roślin strączkowych. Słuchają muzyki klasycznej, są masowane i dostają piwo na pobudzenie łaknienia. Wszystko po to aby zwierzęta przez cały okres chowu spokojnie rosły, a ich mięśnie były bogate w przerost tłuszczowy, tzw. marmurek, który jest wyznacznikiem klasy tego mięsa.
    Prefektura Kagoshima klasa A5

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

  • 24,90 

    Kochasz burgery albo kanapki? Zrób je w domu po swojemu. Dostarczymy Ci mięso na burgery z najwyższej jakości wołowiny. Nasza mieszanka składa się z elementów takich jak rozbratel i łopatka.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny


  • Mięsa, które możesz zamówić z naszej oferty:

    • Antrykot
    • Rostbef
    • Polędwica
    • Maminha
    • Oyster Blade
    • Wagyu Rostbef
    • Wagyu Rib Eye

    Chętnie dostarczymy Ci mięsa w kawałku według Twoich potrzeb.

    Wystarczy, że napiszesz do nas maila na adres zamówienia@meatologia.pl i podasz wszystkie szczegóły.

    DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny

No products were found matching your selection.

Nawigacja
Viewed

Ostatnio oglądane

Close

Zaczynamy !

Hasło zostanie wysłane na Twój adres email.

Twoje dane osobowe zostaną użyte do obsługi twojej wizyty na naszej stronie, zarządzania dostępem do twojego konta i dla innych celów o których mówi nasza polityka prywatności.

Posiadam konto?

Quickview

Close

Kategorie

Koszyk

Close